本文目录一览：
- 1、剁椒都可以做哪些家常菜
- 2、剁椒可以做什么菜如何
- 3、剁辣椒可以做哪些美食
- 4、剁辣椒炒什么菜好吃
- 5、剁椒可以用来做哪些菜
剁椒都可以做哪些家常菜
1、剁椒可以做剁椒鱼头、剁椒藕丝、剁椒茄子、剁椒带鱼、剁椒茄子煲等。剁椒鱼头的做法：用少许盐和料酒将鱼头腌制5分钟。在盘底铺上姜片和葱段，将腌好的鱼头放置在葱姜上。
2、剁椒都可以做剁椒鱼头、剁椒金针菇、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒千岛湖大鲫鱼、剁椒毛豆米拌藕丁这些家常菜。
3、剁椒臭豆腐烘蛋 食材：8小块臭豆腐、1个鸡蛋、1/4个青椒、1/4个胡萝卜、5朵香菇、2小勺白糖、2小勺剁椒、2小勺料酒、适量胡椒粉、2小勺生抽、2小勺香油 做法：1)备好材料。
4、剁椒鱼头、剁椒金针菇、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒千岛湖大鲫鱼、剁椒毛豆米拌藕丁等。鱼头半个，剁椒150克、姜片5片、料酒20克、蒸鱼豉油20克、葱1根花生油适量。把鱼头洗净，清理鱼头的时候把鱼头里的黑膜去掉。
5、可以做剁椒炒鸡蛋。食材：鸡蛋、剁椒、白糖、盐、料酒、水适量。先将蛋液打散，不要放盐，加入一勺料酒，两勺清水。油锅烧热后，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固时，盛出备用。
6、剁椒做法一 材料 大辣椒 300克，蒜球 2个，姜段 一段，盐 1大匙，糖 1大匙，米酒 4大匙做法 1：蒜球拨开成蒜粒后，泡在60度左右温水半小时就可以轻松的去除蒜皮。
剁椒可以做什么菜如何
1、剁椒做的素菜有豆腐皮、土豆、蘑菇、芋头、大白菜、包菜、茄子、藕梗、萝卜等，喜欢辣味的朋友，几乎都会用它来做调味料，剁椒似乎没有界限，很多食材都可以做，而且做出来还很美味。人们都爱吃，百吃不腻。
2、剁椒都可以做剁椒鱼头、剁椒金针菇、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒千岛湖大鲫鱼、剁椒毛豆米拌藕丁这些家常菜。
3、剁椒可以做剁椒鱼头、剁椒藕丝、剁椒茄子、剁椒带鱼、剁椒茄子煲等。剁椒鱼头的做法：用少许盐和料酒将鱼头腌制5分钟。在盘底铺上姜片和葱段，将腌好的鱼头放置在葱姜上。
4、剁椒鱼头、剁椒金针菇、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒千岛湖大鲫鱼、剁椒毛豆米拌藕丁。剁椒鱼头做法：鱼头半个剁椒150克、姜片5片、料酒20克、蒸鱼豉油20克、葱1根花生油适量。
5、猪手让店家剁好，回家泡洗干净，加料酒葱姜焯水，尽去浮沫，准备配料，剁椒 小米椒， 葱姜红椒及香料，量根据主料多少调整，这个是花生酱和朋友煮的黄豆酱，咱们做可以用其它酱料，比较随意了。
6、剁辣椒炒土豆丝 材料：土豆2个，剁辣椒1匙羹，蒜头2粒切碎，盐，白糖。
剁辣椒可以做哪些美食
1、剁椒茶油蒸鸭血 食材：鸭血、剁椒、海尔斯茶油、肉末、香葱 做法：1)将鸭血切成块，葱切末，小红辣椒切圈。2)用盐、胡椒粉、五香粉、绍酒放入鸭血腌渍半小时。
2、剁椒鱼头 鱼头半个剁椒150克姜片5片料酒20克蒸鱼豉油20克葱1根花生油适量 准备好食材，把鱼头洗净，清理鱼头的时候把鱼头里黑的膜一定要去掉才不腥哦。
3、所有酱料里，剁椒酱扮演着重要角色。不仅当酱蘸食，还当烹饪调料，譬如有名的剁椒鱼头。更可以做开胃小菜，在无辣不欢的吃货菜谱里，剁椒一顿不可缺少。喝粥吃面，夹馍拌饭，只要开口，少不得剁椒。
剁辣椒炒什么菜好吃
剁椒茶油蒸鸭血 食材：鸭血、剁椒、海尔斯茶油、肉末、香葱 做法：1)将鸭血切成块，葱切末，小红辣椒切圈。2)用盐、胡椒粉、五香粉、绍酒放入鸭血腌渍半小时。
，剁椒蒸鸡是一款很好吃并且简单的菜。剁椒的味道独特而单纯，所以不要放其他作料。2，鸡翅可以换鸡中翅，鸡腿都可以。3，其实也可以不炒一下剁椒，只是炒后的剁椒，蒸肉更加香。
剁辣椒炒土豆丝 材料：土豆2个，剁辣椒1匙羹，蒜头2粒切碎，盐，白糖。
剁椒可以用来做哪些菜
猪肉、鸭、鸡肉、兔肉、狗肉、野猪肉等，都可以用剁椒做，剁椒是湖南和四川一带的最爱，也是当地的一大特色，它们喜欢用剁椒来烹饪菜品，用来荤菜上去腥、提鲜、入味是非常好的。
剁椒可以做剁椒鱼头、剁椒藕丝、剁椒茄子、剁椒带鱼、剁椒茄子煲等。剁椒鱼头的做法：用少许盐和料酒将鱼头腌制5分钟。在盘底铺上姜片和葱段，将腌好的鱼头放置在葱姜上。
剁椒鱼头、剁椒金针菇、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒千岛湖大鲫鱼、剁椒毛豆米拌藕丁。剁椒鱼头做法：鱼头半个剁椒150克、姜片5片、料酒20克、蒸鱼豉油20克、葱1根花生油适量。
剁辣椒炒土豆丝 材料：土豆2个，剁辣椒1匙羹，蒜头2粒切碎，盐，白糖。
剁椒的做法有很多种。可以做凉菜，炖汤，炒菜，蒸鱼，火锅蘸料等。剁椒蒸鱼头的做法步骤：将鱼头洗净，用刀对半剖开。鱼身抹盐，酒，醋，腌制一刻钟。将6粒蒜瓣，大葱头，姜片，香菜叶全部切成细末。
