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如何做元宵的步骤简单实用|做元宵的步骤
小元宵的做法如下：准备好原材料，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细，锅里放入白芝麻干炒，炒熟。
轻轻捏。下锅前，用手轻捏元宵，使其略有裂痕，这样煮出来的元宵，里外易熟，软滑可口。开水下。要用旺火将水烧开，然后将元宵下锅，用勺背轻轻推开，让元宵旋转几下，这样就不会粘锅底。文火煮。
烤元宵的做法：把喜欢的馅料放冰箱冻硬一点，取出后揉成数个小球，每个10克左右。把小球放入装有糯米粉的盆中反复翻滚，使其黏上糯米饭。
元宵的做法有哪些?
糯米元宵的做法如下：黑芝麻放锅里小火炒熟，芝麻中加15g白砂糖放料理机中打细。（加白糖可防止芝麻搅打时出油结块。
烤元宵的做法：把喜欢的馅料放冰箱冻硬一点，取出后揉成数个小球，每个10克左右。把小球放入装有糯米粉的盆中反复翻滚，使其黏上糯米饭。
元宵制作方法如下：黑芝麻50g、核桃20g、花生10g、面粉10g、砂糖30g、麦芽糖一勺、黄油35g、温水适量、糯米粉500g。
手工元宵怎么做
1、元宵制作方法如下：黑芝麻50g、核桃20g、花生10g、面粉10g、砂糖30g、麦芽糖一勺、黄油35g、温水适量、糯米粉500g。
2、原料：黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。
3、做法：芝麻放在锅里烤烤香，跟核桃一起放在搅拌机里打碎。把白糖，融化的黄油拌匀，最后应该是微微泛一点油光，可以抱团儿，就可以放到冰箱里，等黄油温度降下来凝固住，比较容易包。
4、制作过程：先把水果切碎。制作馅料：用一个大一点的容器将水果和芝麻搅拌均匀，再加上白糖和玉米淀粉搅拌均匀，最后加入融化的猪油即可。将调制好的水果馅料制作成元宵馅冷冻。
5、元宵的做法是用糯米面团包裹上馅料搓圆即可，操作步骤如下：工具：糯米粉、芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量 糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。
6、元宵的制作过程如下：食材：主料：糯米粉200克。辅料：花生仁(生)200克、核桃(干)30克、红糖20克、猪油(炼)15克。准备好原材料。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细。
