本文目录一览：
- 1、甘蓝菜怎么做好吃
- 2、甘蓝的做法?
- 3、甘蓝凉拌菜的家常做法
- 4、炝甘蓝做法
- 5、甘蓝怎么做才好吃?
甘蓝菜怎么做好吃
甘蓝去除外表不干净的叶子，用到把根部去除，然后分成四块，接着用手撕成小一点的块，手撕的甘蓝更加容易入味，口感更加的好吃。把干辣椒切成丝，不要太细就行。
甘蓝掰成小块，锅内爆香，放入甘蓝和配料，翻炒均匀盛出，这样好吃的甘蓝菜就做好了。
小甘蓝怎么做好吃如下：材料：抱子甘蓝200克，咸蛋2个，大蒜1勺，色拉油3勺。辅料：蚝油和糖。将每种材料的球芽甘蓝切成两半。用水煮咸蛋。趁热把蛋黄碾成丝绒状，备用。用油炒大蒜。
把甘蓝菜洗净，切片、丝。肉可以切成丝，也可以切成肉片。再备好切点姜丝，蒜片。
甘蓝的做法?
1、甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块。蒜切丁，红辣椒切环。锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
2、凉拌紫甘蓝做法：紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。
3、做法步骤：紫甘蓝和酱汁备用。紫甘蓝，用手撕大片，用过滤的纯净水浸泡10分钟。浸泡好的紫甘蓝，洗净后捞出，沥水。切成丝后倒入深碗中，加精盐拌匀后腌3分钟。倒掉腌出的水分后加入大拌菜酱料。
4、西红柿炒甘蓝：将甘蓝洗净切段，西红柿切成小块，起锅烧油放葱爆香，加入甘蓝翻炒，倒入酱油，加入西红柿翻炒几下出锅即可。
5、凉拌甘蓝做法如下：食材准备：甘蓝一个，一根黄瓜，一根胡萝卜，生抽，香醋，酱蘸汁，香油一勺糖，适量盐 方法步骤：将紫甘蓝切丝后与一勺糖和适量的盐一起放入碗中，搅拌均匀并腌制半个小时。
6、甘蓝斜切去根部的硬梗。凉拌紫甘蓝的做法 再切成丝。切好的甘蓝用纯净水或凉白开冲洗一下备用。凉拌紫甘蓝的做法 甘蓝丝，放入盐，抓匀，静置3-5分钟杀出水分。倒出杀出的水分。
甘蓝凉拌菜的家常做法
1、做法并不复杂，自己在家就可以尝试做了，那么凉拌紫甘蓝的家常做法是什么呢？首先紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。黄瓜去刺洗净，刨丝，甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。
2、食材：紫甘蓝、黄瓜。紫甘蓝洗净切成细细的丝。切好的紫甘蓝放入加入少许食盐腌制十分钟。黄瓜洗净切丝。腌制了十分钟的紫甘蓝挤去水分，和切好的黄瓜丝一起放入稍大一些的容器中。
3、凉拌紫甘蓝的做法食材用料 紫甘蓝 300克 葱 适量 蒸鱼豉油 1汤匙 盐 1茶匙 醋 1汤匙 鸡精 适量 糖 1平匙 香油 适量 步骤：紫甘蓝洗净切丝（粗细自己掌握），葱切丝。
4、凉拌绿甘蓝的做法/步骤：绿甘蓝洗净后切成细丝备用。锅中放入适量热水加入几滴油和少许盐后把绿甘蓝丝放入灼烫1分钟，捞出备用。烫好的绿甘蓝丝再用凉水冲洗两遍。
5、凉拌紫甘蓝 做法一：主料：紫甘蓝小半个，香菜适量。辅料：盐、白糖、白醋、辣椒油、麻油、花椒油、蒜汁、鸡精少许。
6、紫甘蓝沙拉的制作方法首先，我们把紫甘蓝洗干净。然后把紫甘蓝切成两半，再清洗一遍，用非常细的丝起来。越瘦越好。别问我紫甘蓝怎么洗，我随便洗外面就行了。
炝甘蓝做法
1、炝炒甘蓝菜具体方法如下：甘蓝洗净，用手撕开。只要叶，不要埂。或者将埂切两半。花椒，蒜切碎，辣椒切成两半，猪肉切小块。锅中热油，加入花椒微微冒烟的状态，关火，再盛出花椒。
2、炝炒甘蓝的做法 紫甘蓝洗净，撕成小块儿。葱姜切丝。所有调味料放入一个碗里，调成碗汁。热锅凉油，油温升高后放入姜丝翻炒再放入葱丝翻炒爆香。放入紫甘蓝大火翻炒。大火炝炒紫甘蓝炒至变软。
3、将煸炒过一次的甘蓝倒入锅中，然后放入少许的盐、鸡精、陈醋、老抽，继续开大火快速颠炒几下，直到炒匀吸干料汁为止，即可出锅装盘。
4、下面我们来介绍一下炝炒紫甘蓝的做法；我们首先需要准备原料有干净的紫甘蓝、红辣椒、食用盐、大蒜、酱油和白糖。第一步，我们将紫甘蓝洗干净切成丝状，或者块状，大蒜捣成蒜末，将红辣椒切成一小段一小段。
甘蓝怎么做才好吃?
1、甘蓝去除外表不干净的叶子，用到把根部去除，然后分成四块，接着用手撕成小一点的块，手撕的甘蓝更加容易入味，口感更加的好吃。把干辣椒切成丝，不要太细就行。
2、甘蓝掰成小块，锅内爆香，放入甘蓝和配料，翻炒均匀盛出，这样好吃的甘蓝菜就做好了。
3、食材准备：甘蓝一个，一根黄瓜，一根胡萝卜，生抽，香醋，酱蘸汁，香油一勺糖，适量盐 方法步骤：将紫甘蓝切丝后与一勺糖和适量的盐一起放入碗中，搅拌均匀并腌制半个小时。
