金枪鱼的做法（金枪鱼的做法大全家常做法）

七月网2023年06月13日 13:51570

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1、金枪鱼土豆泥沙拉食材：果醋、金枪鱼罐头、土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、黑胡椒、牛奶、沙拉酱、蜂蜜。

2、首先将金枪鱼，切成1cm厚片，直接加入，生鸡蛋黄，日本龟甲万字酱油，少许清酒。拌均即可。还可以加入筷子粗的梨丝拌，也可以加入白萝卜茸去拌。当然，如果是偏中式的吃法，是加入嫩姜丝和白芝麻、细香葱葱花。

3、平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟香煎金枪鱼的做法步骤2 两面煎，建议别煎全熟，肉质就变老不好吃了。

1、做法：零下60度超低温金枪鱼一块，剪开外包装，常温解冻，解冻到到能切厚片的时候。流动水冲洗整块金枪鱼。用厨房纸吸干水份，一定要仔细洗干水份。

2、冷冻金枪鱼怎么做好吃步骤金枪鱼解冻洗净后，放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时以上。将腌制的金枪鱼倒掉多余的水分，拌上面粉。我手边没有面粉，只能用淀粉代替了。用面粉粘性更好炸著更香。

3、首先将大蒜的外衣剥除，随后将之洗净切碎，生姜直接切片，葱洗净切碎。随后将金枪鱼化冻，将它用清水洗净，并将它表面的水分沥干。这时就可以热锅了，等油热了就可以放入金枪鱼了。等金枪鱼变金黄了将之捞出。

醋烧金枪鱼首先将大蒜的外衣剥除，随后将之洗净切碎，生姜直接切片，葱洗净切碎。随后将金枪鱼化冻，将它用清水洗净，并将它表面的水分沥干。这时就可以热锅了，等油热了就可以放入金枪鱼了。

金枪鱼一条、芹菜丁、油橄榄丁、丘比沙拉酱、橄榄油适量。

做法一：主料：面包片2—6片。配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶、洋葱、芝士片。西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。

下面给大家介绍清蒸金枪鱼的做法。我们需要准备的材料有一定量的金枪鱼，酱油，大葱，胡椒粉，鸡精以及红尖椒。我们首先要将准备好的金枪鱼认真的清洗干净，并找来一个适合的刀在金枪鱼的两面划上花纹。

先来看看香煎金枪鱼的做法，生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。

第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可。第四步：装盘，最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可。

金枪鱼的做法如下：材料/工具：金枪鱼400g、酱油适量、鸡精适量、葱1棵、红尖椒2个、胡椒粉适量、凉白开、保鲜膜、微波炉、锅。金枪鱼洗好，两面鱼背上划花，备好葱、辣椒。鱼肚里塞上姜丝。用保鲜膜盖住。

还有就是清蒸金枪鱼的做法也很容易学会，鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。

金枪鱼怎么做好吃个人认为清蒸和生吃是最为鲜美的，下面介绍清蒸金枪鱼的做法。材料：金枪鱼两条，葱三根(切段)，姜丝半小碗，辣椒一根(切粒)，酱油等。

首先将大蒜的外衣剥除，随后将之洗净切碎，生姜直接切片，葱洗净切碎。随后将金枪鱼化冻，将它用清水洗净，并将它表面的水分沥干。这时就可以热锅了，等油热了就可以放入金枪鱼了。等金枪鱼变金黄了将之捞出。

在金枪鱼肉上撒盐和胡椒，用面粉、蛋液和面包屑粘住金枪鱼。在锅中用80%的热油煎至金黄色，取出，切片，将牛油果放入碗中，榨柠檬汁。

金枪鱼一块，擦干表面水分。表面撒一层盐。撒上黑胡椒碎，现磨的黑胡椒比买的粉好。香菜切的越碎越好。将香菜均匀涂抹在金枪鱼上。用保鲜膜包住金枪鱼肉，放入冰箱腌制两个小时。