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口菇的做法
原料：准备适量的口蘑、香葱、香菜、盐、生抽、香油。做法：先把口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用。
口蘑的家常做法是煸炒。先将口蘑去掉泥沙，洗净，切成薄片备用。大葱、姜片、蒜瓣分别切成末备用。热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入切好的口蘑煸炒。加入适量的料酒、盐、鸡精、生抽进行调味，继续煸炒均匀。
稍微炒一小会，我向上面撒上一些盐等调味的材料就可以出锅享用了。
一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。
口蘑的最佳吃法
口蘑菇可以炖排骨，做法如下：主料：排骨500克、口蘑400克、小白菜250克。辅料：八角 1个、桂皮1块、料酒 2勺、香叶2片、甘草 2片、冰糖 1小勺、姜片 3片、小葱末 2根、油、盐适量。
▼一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。
口蘑的最佳搭配是酱油。具体制作方法是：先准备一盆清水，水中加入一勺盐搅拌化开，然后放入口蘑浸泡5分钟，这一步的目的是为了却除口蘑中的杂质和细菌、降低口蘑中含有的化学成分。
锅内底油烧至三分热，下鸡肉片滑炒熟，再把口蘑倒入，滴入少许生抽和一点点盐炒匀出锅。口蘑菇和什么一起炒好吃2 五花肉 要说口蘑和什么东西炒最好吃，相信很多人第一印象就是五花肉。
口蘑的做法大全
①口蘑清洗干净放入沸水中煮两分钟，捞出来再切成薄片备用。②丝瓜洗净以后去皮切成薄片备用，生姜切成丝，鸡蛋打散搅拌均匀备用。③锅里倒入植物油，加热到六成熟，放入姜丝爆香，下口蘑和丝瓜煸炒至断生，接着倒入适量的清水。
做法：先把五花肉切片，鲜口蘑洗净一切两半过水（水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水）待用。锅内放油烧热至6成热时，放入五花肉煸炒。再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒，同时倒入适量酱油翻炒。
下入洗干净的口蘑，加盖再煮上十分钟。洗净的小白菜放入加了点油和盐的开水中焯烫； 刚变色后捞出排盘。揭开盖， 加入盐和胡椒粉调味，大火收汁即可。加盐调味。1装入盘中，撒些小葱末。
口蘑汤 操作时间：25分钟 原料：白萝卜、黄豆芽各500克，鲜口蘑300克，胡萝卜s0克。调料：葱段、姜片各5克，精盐、味精、胡椒粉、淀粉、料酒、熟猪油各适量。
黄油口蘑好吃。食材用料：口蘑200g（约8个）、黄油10-15g、盐少许、黑胡椒碎和干百里香各一小勺、姜、洋葱碎或蒜片少许。
口蘑的吃法有哪些
▼一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。
口蘑猪肝排骨汤 材料 口蘑300克，瘦肉适量，猪肝适量，盐适量，姜适量 做法 将肉和猪肝切片，用盐和油稍腌一下。口蘑切片。烧开水，先下肉，姜，待水再开后加入口蘑，在煮五分钟下盐调味就好了。
首先将准备好的口蘑放入清水中清洗干净。打扫的时候，大家一定要认真打扫。可以放心食用。口蘑的手柄容易沾染灰尘，要多清洗两三遍。这样一来，口蘑就不容易吃了。口蘑清洗干净后，放在案板上，切成厚片，放入碗中备用。
