本文目录一览:
- 1、干锅花菜的做法家常怎么做?
- 2、干锅菜花的家常做法
- 3、干锅菜花怎么做?
- 4、干锅菜花怎么做
干锅花菜的做法家常怎么做?
1、需要准备 花菜、五花肉、青椒、小米椒、蒜、姜、耗油、生抽、盐、鸡精。在开做之前,先把青椒、小米椒、蒜、姜这四种辅料切好(如图)。同时,要把花菜洗净切好,然后用盐水浸泡一下。
2、干锅花菜的做法 主料:菜花300克、朝天椒2个、杭椒2个、葱花1小把、蒜3瓣、猪肉100克。辅料:油1汤勺、老干妈辣酱1勺、生抽2勺、盐2茶匙。盆中加水,倒入1勺盐搅匀,菜花放入水中浸泡20分钟。掰成小朵备用。
3、干锅花菜烧法如下:首先将准备好的花菜洗净,掰成小块。起锅烧油,油热后放入几段葱段和几粒花椒。加入一勺老干妈辣酱,炒香。接着放入掰好的花菜块,快速翻炒,炒至花菜变色。
干锅菜花的家常做法
1、今天主要用到花菜和五花肉,先将花菜从根部切开,再切成相等的大小,根部也可以吃,要切成薄片。五花肉一小块儿切片即可。小米椒青线椒都切成圈,用来配色增辣。生姜大蒜都切成片,小葱切成段。
2、盆中加水,倒入1勺盐搅匀,菜花放入水中浸泡20分钟。掰成小朵备用。葱,朝天椒,杭椒切段,蒜切片,猪肉切片备用。菜花开水下锅焯烫1分钟,捞出沥干水分。
3、干锅菜花的家常做法如下:材料:花菜1颗、五花肉、青辣椒、红辣椒、洋葱、干辣椒、葱、蒜、豆瓣酱、食用油、食盐、老抽、生抽、糖、清水。工具:菜刀、砧板、盆、锅、锅铲、盘子。
4、干锅花菜烧法如下:首先将准备好的花菜洗净,掰成小块。起锅烧油,油热后放入几段葱段和几粒花椒。加入一勺老干妈辣酱,炒香。接着放入掰好的花菜块,快速翻炒,炒至花菜变色。
5、干锅菜花的做法:用料:菜花400克、肥五花肉100克、小米辣几个、青蒜苗3根、郫县豆瓣酱1大勺、姜3片、大蒜3瓣、花椒几粒、白糖少许。步骤:菜花掰成小瓣,淡盐水里浸泡10分钟后捞出备用。
6、干锅花菜的家常做法如下:主料:花菜250克、五花肉150克。辅料:大蒜2瓣、小葱2根、辣椒2个、小米椒2个、生抽1勺、豆瓣酱1勺、五香粉适量、食盐适量、白糖少许。
干锅菜花怎么做?
需要准备 花菜、五花肉、青椒、小米椒、蒜、姜、耗油、生抽、盐、鸡精。在开做之前,先把青椒、小米椒、蒜、姜这四种辅料切好(如图)。同时,要把花菜洗净切好,然后用盐水浸泡一下。
:菜花掰成小朵洗净,炒的时候方便入味,葱花切段。2:锅中放入油,油比平时炒菜多放一点,放入葱花爆香,放入菜花,翻炒微软。
干锅花菜烧法如下:首先将准备好的花菜洗净,掰成小块。起锅烧油,油热后放入几段葱段和几粒花椒。加入一勺老干妈辣酱,炒香。接着放入掰好的花菜块,快速翻炒,炒至花菜变色。
做法:首先将花菜切成小块,然后用淡盐水浸泡15分钟,去除藏在里面的脏东西,捞出控水。青红椒切成滚刀块,生姜、大蒜切片,干辣椒切小块。把这些食材处理好之后,花菜就开始过油,这个是最重要的一步。
洋葱半个切成丝,放在干锅中垫底,然后滴上一点食用油,免得烧酒精的时候糊底。饭店做这个菜,会把花菜过油。它的口感就比较清脆。家里我就把花菜飞一下水。
干锅菜花怎么做
1、把五花肉先焯下水:五花肉冲洗干净,先在炒锅内倒入适量清水,把肉放入锅中,加入1汤匙料酒、少许花椒和2片生姜,开火煮沸后即可捞出。把散花菜掰开,用清水把花菜和辣椒冲洗干净。
2、今天主要用到花菜和五花肉,先将花菜从根部切开,再切成相等的大小,根部也可以吃,要切成薄片。五花肉一小块儿切片即可。小米椒青线椒都切成圈,用来配色增辣。生姜大蒜都切成片,小葱切成段。
3、盆中加水,倒入1勺盐搅匀,菜花放入水中浸泡20分钟。掰成小朵备用。葱,朝天椒,杭椒切段,蒜切片,猪肉切片备用。菜花开水下锅焯烫1分钟,捞出沥干水分。
4、需要准备 花菜、五花肉、青椒、小米椒、蒜、姜、耗油、生抽、盐、鸡精。在开做之前,先把青椒、小米椒、蒜、姜这四种辅料切好(如图)。同时,要把花菜洗净切好,然后用盐水浸泡一下。
5、干锅菜花的家常做法如下:材料:花菜1颗、五花肉、青辣椒、红辣椒、洋葱、干辣椒、葱、蒜、豆瓣酱、食用油、食盐、老抽、生抽、糖、清水。工具:菜刀、砧板、盆、锅、锅铲、盘子。