本文目录一览：
- 1、黄瓜如何做好吃
- 2、黄瓜要怎样做才好吃
- 3、黄瓜的三种家常菜谱做法介绍
黄瓜如何做好吃
作法一，腌黄瓜咸菜。如果吃多了黄瓜炒鸡蛋等，可以换一个新吃法。脆嫩的黄瓜腌成小咸菜吃，非常下饭，也是很好的。准备食材：黄瓜，姜，蒜，小米椒，花椒，白糖，生抽，老抽，米醋，盐，蚝油。
做法：黄瓜切成火柴棍粗细的丝，海蜇浸泡去咸味，切成与黄瓜粗细相同的丝 。把海蜇丝入沸水锅中焯烫一下，烫至海蜇打卷迅速捞出入凉水中浸泡。大蒜拍碎剁成末，香菜切段。
糖醋黄瓜片 材料：黄瓜500克，精盐、白糖、白醋各适量。做法：先将黄瓜去籽洗净，切成薄片，精盐腌渍30分钟；用冷开水洗去黄瓜的部分咸味；水控干后，加精盐、糖、醋腌1小时即成。
黄瓜牛奶的做法 第一步：准备一根新鲜的黄瓜和香蕉。准备一盒牛奶，依据各个喜好可以选择纯牛奶或者甜牛奶。第二步：将黄瓜洗干净，切成片。然后加入牛奶。
黄瓜要怎样做才好吃
1、主料：鲜活海螺适量，黄瓜适量调料：姜末少许，一品鲜酱油，花椒油，盐做法：一，活海螺砸碎取肉清洗干净，黄瓜切末撒盐。二，把清洗干净的海螺切成大小均匀的丁，黄瓜攥干水分和海螺丁拌在一起。
2、先将黄瓜洗净切片，蒲公英洗净切碎；大米淘洗先入锅中，加水1000毫升，如常法煮粥，待粥熟时，加入黄瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。
3、炒黄瓜干 炒黄瓜干，就是先将黄瓜切片，放太阳下面晒干，可以存放很久，可以炒着吃，可以煮汤喝，口感非常好，味道真的美极了。
黄瓜的三种家常菜谱做法介绍
黄瓜清洗干净沥干水分，用刀削成长块状，加适量食盐腌制。腌制的时候可以给黄瓜上面压上重物，更利于水平腌出。过约半小时把腌出的水倒掉，继续腌制。白芝麻仁用小火焙香备用。干辣椒粒切成末备用。
凉拌黄瓜凉拌黄瓜是大家都爱吃的一种吃法，喜欢吃素的人可以选择素拌黄瓜，将黄瓜切片或者切滚刀块，放上生抽老抽和醋，加蒜末姜末和芝麻酱，非常的好吃。
将黄瓜洗干净，横着切成15厘米厚的圆片，每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁。将黄瓜丁平着摆放到托盘或者烤盘上。
做法：准备两根黄瓜，把它清洗干净，去掉头尾。再把黄瓜斜刀切成片，尽量切厚一点，不要太薄。全部切好后，放入碗中备用。黄瓜中加入一勺盐，腌出黄瓜里面的水分，把黄瓜腌制30分钟。
