本文目录一览：
- 1、杨州炒饭作法
- 2、小米焖饭的做法
- 3、有什么家常便饭好吃又简单
- 4、怎样用微波炉做家常便饭
- 5、家常便饭都有哪些具体怎么做啊?
- 6、求几个家常便饭的做法。
杨州炒饭作法
1、籼米、鲜鸡蛋；配料：海参、熟方鸡腿、火腿、干贝、浆虾、香菇、鲜笋和青豆。大米与配料的比例不宜大于7：3。扬州炒饭又称扬州蛋炒饭，是江苏扬州的传统名菜，属于淮扬菜。它的主要配料是米饭、火腿、鸡蛋、虾等。
2、扬州炒饭做法很简单，首先要准备好配料，就是冷米饭一碗，虾仁，火腿肠，和嫩豌豆，胡萝卜，鸡蛋，一起炒熟，具体操作请看下面步骤。
3、杨州炒饭的做法.配料：（1）腊肠丁，青椒丁，青豆，虾仁，（2）白米饭，鸡蛋。做法：1）炒锅放水，水开后，把配料（1）放入锅中煮熟备用。2）炒锅放油，油滚后放入鸡蛋，鸡蛋略成型后放入米饭，和（1）料， 迅速翻炒。
4、做法 鸡蛋打散，滤去蛋清，把蛋黄打散成蛋液，香葱洗净切花，将白米饭放在大碗中，加入蛋液一起搅拌至米粒皆呈金黄色止，烧热油锅，将搅拌好的饭炒至米粒呈松散状时，加入精盐调味，撒上葱花即可。
5、扬州炒饭的做法一食物：玉米50g.胡萝卜50g.扁豆50g.脆皮肠5根.生鸡蛋2个.白米饭1小碗.耗油适量.油适量.盐适量。
6、米饭250克，火腿肠30克，鸡蛋1个，豌豆20克，黄瓜20克，虾仁25克，新鲜玉米粒20克，色拉油1勺，味精适量，葱花1适量，精盐1勺 扬州炒饭的做法 豌豆、黄瓜、虾仁洗净。火腿肠、黄瓜、虾仁都切成小丁。
小米焖饭的做法
第二种做法：用电饭锅把水烧开了，然后把米下锅。做法和大锅是相同的，只是米煮的不宜太多，因为开锅之后，饭总也要沸上来，要是敞开盖煮，觉得一点的米，费了很长时间，浪费能源不划算。
好吃的焖饭做法如下：准备材料：大米2碗大约400克；中等大小的土豆1个；盐适量；油适量。
小米大米焖饭 1 准备小米。2 准备大米。3 将大米淘洗干净。4 小米淘洗干净后也放入大米中。5 加入水。6 按煮饭档位。7 大概40分钟后，饭就熟了。小贴士 因为小米不是很吃水，所以按照大米的放水量就可以了。
有什么家常便饭好吃又简单
1、米饭、馒头、面条、油饼、水饺等，土豆是中国五大主食之一，同时也是国际上公认的继玉米、小麦、之外的又一大主粮。所谓家常菜，顾名思义，家里日常的饭菜以及饭菜的日常做法，没有特别讲究的特色和花样。
2、酸辣土豆丝：（1）将土豆削皮切细丝，泡在水中洗去淀粉。（2）炒前捞出，沥干水分。（3）青、红辣椒去籽、蒂切成细丝，干辣椒切丝。
3、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
怎样用微波炉做家常便饭
微波炉专用烧烤架：带烧烤功能的微波炉使用，用时一定要调到烧烤档的时候，可以用来烤鸡翅、肉片等。微波炉专用煎碟：在特制的煎碟上可以制作批萨、饼之类的食物，选择的时候一定要注意是微波炉专用特制煎碟。
先把米洗干净，用微波炉专用的微波炉饭锅盛着，一般买微波炉也会送这种饭煲。可以先用温水泡15分钟左右，能软化米粒，泡过的米饭不容易夹生，吃起来更有口感。
该方法比较适合午饭时间比较紧的人，可以早晨起来就用少量的水把米泡上然后等中午回来就蒸，可以很快就吃到美味的米饭。
要先将蛤蜊投入沸水中煮到沸水重新沸腾，然后立时将蛤蜊用漏勺捞出，此时蛤蜊已经尽数张开。时间不宜长，否则蛤肉不鲜嫩，蛤蜊不熟，吃了对身体不好。
家常便饭都有哪些具体怎么做啊?
1、十大家常菜做法——酸菜鱼 一般用草鱼或者黑鱼为好。 洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜。 剪去鱼翅...(晾干后做鱼翅也不错……哈哈) 将鱼切成段。
2、第一步：将大蒜洗净，然后切碎备用。第二步：把洋葱切成细丝备用，这样洋葱的味道就会散发开来，让龙虾尾味更好一点。第三步：龙虾尾应先解冻，再多冲洗几次，再用料酒和盐把龙虾腌熟，这样会更有味道。
3、土豆烧肉 【原料】： 去皮土豆250克，带皮五花肉250克，植物油500克(实耗35克)，酱油60克，精盐5克，料酒5克，白糖5克、水 淀粉20克，大料5克，葱10克，姜5克。
4、黄瓜拍一下或切拇指结大的块，用蒜泥、陈醋、盐、味精、糖、辣鲜露、花椒油、调味汁拌匀。比较追求造型的可以将黄瓜切梭衣刀摆盘淋汁，好吃易做。
求几个家常便饭的做法。
中午饭吃家常炒饭，做法如下：准备材料：剩米饭、火腿、胡萝卜：第一步：材料准备好了。第二步：将火腿、胡萝卜、韭菜切成小粒。第三步：烧热适量油，加入香葱和胡萝卜粒，炒香。第四步：加入火腿粒拌匀。
香菇炒肉 （1）准备材料：香菇500克、猪肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺、蒜5粒 （2）新鲜香菇洗净，去蒂。把香菇切成薄片，不要太薄，不然没嚼头。（3）另外把蒜拍破。猪肉切成薄片。
十大家常菜做法——可乐鸡翅 原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许(成粒的孜然，不要粉末的)。 步骤：锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
家常便饭的做法：简单易学，但味道实在是不输饭店！酒店里制作的龙虾尾味道的确很好，吃起来会有一种欲罢不能的感觉。
