本文目录一览：
黄豆的吃法有哪些
1、准备材料，猪蹄洗净，砍成小块，黄豆提前侵泡2小时，欣和六月鲜红烧酱油备好。锅中倒入适量油烧热。加入2块黄冰糖，小火炒出糖色。倒入姜片和花椒，炒香。倒入香料和干辣椒段，翻炒几下。
2、黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。
3、做法：食材蚝油，生抽，盐还有泡好的黄豆。泡发后的黄豆倒进开水锅里 煮开去一下豆腥味。用料酒、蚝油、生抽、盐、水，调成汁备用。炒锅倒适量油放点辣椒和蒜瓣爆锅。放入焯过水的黄豆炒一下。
4、第一步：准备食材。干黄豆300克、干红辣椒2个、八角2个、白糖15克、生抽80毫升。第二步：把黄豆清洗干净，然后倒入适量的清水开始浸泡。（夏天的话浸泡6个小时就差不多了。秋冬季节室温较低，最好浸泡一晚上。
5、把黄豆泡发，用蒜窝捣碎或者刀切都行，做成豆渣，用辣椒炒出来，香辣开胃。黄豆怎么吃？4 煮黄豆制臭豆子。
黄豆的做法有哪些?
黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。
步骤1 黄豆提前泡个两三小时，或者可以提前一晚泡，然后准备好所有的材料就这么简单，番茄，洋葱，黄豆还有一点红糖。加红糖的话味道会好很多，我觉得冰糖和白糖都是不能够代替的。
做法有：拌凉菜：和莴笋(滚刀块，焯一下不必太老，冷水激一下是脆的)，花生仁(煮开就可以)，丝瓜丁胡萝卜丁(能够焯一下，也可直接生吃，直接生吃的不适合长期存储)加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。
做法：将猪排骨洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净。黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2个小时，拣去药包，加盐调味即可食用。
原料：黄豆500克，精盐7克，花椒5克，大料5克，小茴香5克，桂皮2克，甘草粉2克。将黄豆拣净，用温水泡涨。
黄豆怎么做好吃又营养
1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。
2、黄豆怎么做好吃1 准备一些黄豆，将黄豆稍微挑选一下，去除里面可能有的杂质，然后取一个干净的大碗，将黄豆放入冷水发泡，最好能发泡4个小时以上，这样黄豆会吸收足够的水分而发胀。
3、黄豆最有营养的吃法是做成豆浆或豆腐。具体原因如下：黄豆的营养价值虽高，但本身的植酸、单宁、蛋白酶抑制剂等抗营养物质使营养素的利用率较低。
黄豆的做法大全菜谱
菜谱做法 准备适量干黄豆。干黄豆放入冷水中，提前浸泡一个晚上。至黄豆吸收水分充分泡胀，体积是干黄豆的3倍左右。锅里放入适量冷水，放入1片香叶、1段桂皮、1个八角、花椒适量和1个干红辣椒。
做法：将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出。炒锅烧热，倒适当油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一瞬间。倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开。改小火焖一瞬间，再打火收汁，盛出，晾凉就能够了。
茄汁黄豆的做法：黄豆捡去杂质，洗净，用温水泡软，捞出控水。油倒入炒锅内烧热，放入黄豆、番茄酱、精盐、料酒和白糖，用大火煮滚后加200克水，改用小火烧1小时，加味精即可。
黄豆炖猪蹄的做法 黄豆洗净，提前泡发备用。猪蹄剁块清理干净，冷水下锅煮至出浮沫后，捞出洗净沥干水分备用。热锅上油，油热后，下葱姜片、八角、桂皮、干红辣椒、香叶炒香。
酥黄豆 材料： 黄豆 做法： 用冷水浸泡一天(水至少为黄豆的3倍) 等它成这个样子就差不多了，捞出控干水分 锅内加油，冷的时候就把黄豆放进去。为啥要冷油呢？因为冷油好处多啊——不会爆，而且慢慢脱水的黄豆更酥香。
黄豆的做法
黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。
醋泡黄豆的做法 制作醋泡黄豆并不复杂，首先要准备适量的黄豆和适量的醋，这是制作的前提。
黄豆200克，豆油适量，食盐少量。做法 将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。
