怎样做纳豆(怎样做纳豆视频教程没纳豆菌)

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如何做纳豆

1、然后我们再将纳豆和酱油芥末放在一起,搅拌均匀之后将香菇金针菇和菠菜也放进去,再加入酱油搅拌均匀,这样一道非常美味的凉拌纳豆也做好了。

怎样做纳豆(怎样做纳豆视频教程没纳豆菌)

2、纳豆具体制作方法如下:挑选、清洗大豆:清除异物、虫蛀过的豆子、未成熟的豆子、有伤痕的豆子等。清洗掉沙子石子以及大豆的污迹,在清洗时请注意不要伤了大豆,手的动作要温柔。

3、自制纳豆的做法步骤3蒸到黄豆可以轻松用手指碾碎,就可以了。

4、取1粒佰禾美牌纳豆菌胶囊,拔开胶囊帽,把纳豆菌倒入小杯中,用少量凉白开水(约10毫升,可用小酒杯)把纳豆菌溶解。将溶解后的纳豆菌散开倒入黄豆中,反复搅拌均匀。

5、黄豆用清水泡发。泡发前后的黄豆对比。将泡好的黄豆放在电饭锅中煮熟。煮好的黄豆略放至四十五度左右。开锅就趁热加入白糖,拌匀。将晾至四十五度的黄豆移入发酵篮中,沥净水分后撒入纳豆菌。

6、纳豆的制作方法如下:主料:干黄豆170克、白糖40克、清水适量。辅料:纳豆菌粉4克。干黄豆用清水浸泡一夜。浸泡后的黄豆滤掉水分,挑出碎豆子,把黄豆平铺在盘子中。

纳豆是怎么做的?

1、制作配料:黄豆240克,纳豆菌粉1包,白糖10克,温水10克。制作方法:准备大约250克的黄豆,清洗干净之后清水浸泡1个晚上。把黄豆完全泡发。

2、纳豆的制作方法如下:主料:干黄豆170克、白糖40克、清水适量。辅料:纳豆菌粉4克。干黄豆用清水浸泡一夜。浸泡后的黄豆滤掉水分,挑出碎豆子,把黄豆平铺在盘子中。

3、最古老的纳豆制法是用稻草将蒸熟的黄豆裹起来,然后用沸水消毒,保持40度左右的温度放置一天,稻草上的枯草杆菌,也就是通常说的纳豆菌,会令黄豆发酵,并产品黏稠的丝状物,这个东东就是纳豆美味的来源。

4、取1粒佰禾美牌纳豆菌胶囊,拔开胶囊帽,把纳豆菌倒入小杯中,用少量凉白开水(约10毫升,可用小酒杯)把纳豆菌溶解。将溶解后的纳豆菌散开倒入黄豆中,反复搅拌均匀。

5、食用方式编辑 传统上先将纳豆加上酱油或日式芥末(一般在百货所卖的盒装纳豆,使用的是日式淡酱油还有黄芥末),搅拌至丝状物出现,置于白饭上食用,是为纳豆饭。

纳豆怎么制作?

制作配料:黄豆240克,纳豆菌粉1包,白糖10克,温水10克。制作方法:准备大约250克的黄豆,清洗干净之后清水浸泡1个晚上。把黄豆完全泡发。

纳豆的的两种做法:可以黄瓜丁、青笋、胡萝卜丁和杏仁碎与纳豆混合,加少量芥末、醋和糖凉拌,当作喝粥时吃的小菜,味道清新又健康;纳豆中有大量粘蛋白,能拉出好长的丝来。

纳豆的制作方法如下:主料:干黄豆170克、白糖40克、清水适量3人份。辅料:纳豆菌粉4克。干黄豆用清水浸泡一夜。浸泡后的黄豆滤掉水分,挑出碎豆子,把黄豆平铺在盘子中。

自制纳豆的做法:黄豆用清水泡发。泡发前后的黄豆对比。将泡好的黄豆放在电饭锅中煮熟。煮好的黄豆略放至四十五度左右。开锅就趁热加入白糖,拌匀。

纳豆制作方法 工艺过程:清洗黄豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接种→发酵→钝化→食用 选购黄豆。所有黄豆均可,小粒黄豆更好。称取黄豆500克(0.5公斤)。(初次一定要准确称量,今后可用杯子或小碗来计量。

如何制作纳豆

传统上先将纳豆加上酱油或日式芥末(一般在百货所卖的盒装纳豆,使用的是日式淡酱油还有黄芥末),搅拌至丝状物出现,置于白饭上食用,是为纳豆饭。也有人将纳豆和生鸡蛋、葱、茗荷、萝卜、柴鱼等各种食材一起混合。

纳豆的制作方法如下:主料:干黄豆170克、白糖40克、清水适量3人份。辅料:纳豆菌粉4克。干黄豆用清水浸泡一夜。浸泡后的黄豆滤掉水分,挑出碎豆子,把黄豆平铺在盘子中。

纳豆制作方法 工艺过程:清洗黄豆→浸泡→蒸豆→拌基料→接种→发酵→钝化→食用 选购黄豆。所有黄豆均可,小粒黄豆更好。称取黄豆500克(0.5公斤)。(初次一定要准确称量,今后可用杯子或小碗来计量。

纳豆的制作方法全过程如下:制作配料:黄豆240克,纳豆菌粉1包,白糖10克,温水10克。制作方法:准备大约250克的黄豆,清洗干净之后清水浸泡1个晚上。把黄豆完全泡发。

纳豆怎样制作方法

1、纳豆具体制作方法如下:挑选、清洗大豆:清除异物、虫蛀过的豆子、未成熟的豆子、有伤痕的豆子等。清洗掉沙子石子以及大豆的污迹,在清洗时请注意不要伤了大豆,手的动作要温柔。

2、纳豆的制作方法如下:主料:干黄豆170克、白糖40克、清水适量3人份。辅料:纳豆菌粉4克。干黄豆用清水浸泡一夜。浸泡后的黄豆滤掉水分,挑出碎豆子,把黄豆平铺在盘子中。

3、纳豆的制作方法全过程如下:制作配料:黄豆240克,纳豆菌粉1包,白糖10克,温水10克。制作方法:准备大约250克的黄豆,清洗干净之后清水浸泡1个晚上。把黄豆完全泡发。

4、纳豆的做法步骤 50克干黄豆清洗一下,用冷水泡24个小时,中间换3-4次水,天热要放冰箱冷藏泡发,纯净水最好。泡好的黄豆 泡好的黄豆和干豆的对比 泡好的黄豆滤掉水,放入干净无油的容器。

纳豆的制作方法

1、用一点点冷开水溶开,倒入蒸好的豆子中,用无菌筷或勺充分搅拌均匀,盖上湿纱布,(防止发酵时水滴落入纳豆),放入酸奶机中,内胆的盖子不用盖,盖上机子外面的盖子。

2、纳豆具体制作方法如下:挑选、清洗大豆:清除异物、虫蛀过的豆子、未成熟的豆子、有伤痕的豆子等。清洗掉沙子石子以及大豆的污迹,在清洗时请注意不要伤了大豆,手的动作要温柔。

3、把混合好的纳豆菌溶液,滴入蒸好晾凉至45度左右的黄豆中,混合搅拌均匀。这步要注意,一定要用干净的筷子,掉出来的黄豆一定不要捡起来放回去,以免混入杂菌导致纳豆不成功!1放入酸奶机的自制容器。

4、纳豆的制作方法全过程如下:制作配料:黄豆240克,纳豆菌粉1包,白糖10克,温水10克。制作方法:准备大约250克的黄豆,清洗干净之后清水浸泡1个晚上。把黄豆完全泡发。

5、我们在制作纳豆时所用到的容器还有一些工具都要用沸水消毒,然后将黄豆的水分沥干之后,我们再准备一小包菌粉放入汤勺中,再倒入适量的温水,将它搅拌均匀之后倒进黄豆中,然后再用汤勺搅拌一段时间。

6、纳豆的做法 把黄豆用清水浸泡十小时左右捞出,放入高压锅隔水蒸二十分钟,水开后开始算时间,我是分成两碗,锅帘上下各一碗。蒸完拿起一个用手一捻就粉了,这样就算好了。