本文目录一览：
- 1、蒸饺的做法
- 2、蒸饺子的做法
- 3、蒸饺怎么做好吃又简单
- 4、如何制作蒸饺
蒸饺的做法
入笼蒸时要用沸水旺火速蒸。沙县蒸饺 材料 猪肉250克，葱50克，食盐3克，味精3克，糖2克，姜末6克、生抽30克、油20克、胡椒粉6克、水、排骨粉、鸡肉粉少许。
蒸饺的做法如下：材料准备：饺子皮50张，肉馅适量，白萝卜1根，蒜苗适量，虾皮适量，盐适量。把白萝卜去皮。把萝卜削成丝。加入盐进行搅拌。切碎蒜苗。准备好虾皮。把准备好的蒜苗肉末一起炒3分钟。
蒸锅坐水煮开，蒸格内铺垫屉布或棒棒袄（玉米皮），将蒸饺相隔一定间距依次摆入，大火蒸制8分钟左右即可（如果纯素馅饺子时间可以控制更短）。
做法：做蒸饺，用的是烫面，烧开水后，准备好面，在面里加入一点盐，让面更劲道。然后一边缓缓的将水加入，一边用筷子搅，千万别用手哦，开水呢，烫着呢。
蒸饺子的做法
拿出冰箱里的冻水饺。然后给蒸锅加入凉水。接着把水饺放在蒸格上并放在蒸锅上。然后盖上蒸锅锅盖。上燃气灶开火。煮开后，继续煮10分钟就可以出锅。装盘就可以准备吃了。
左手拿皮子，右手抹馅，然后用手顺饺子皮边，从右到左捏合在一起，做成月牙形的饺子。将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。
上汽后大约要蒸15到20分钟左右，才能确保饺子蒸熟。如果是速冻饺子，那么肉馅饺子的要上汽后蒸20分钟，素馅饺子上汽蒸15分钟。当然蒸饺子时如果饺子比较多，开的是中小火那么时间也是要适当的延长2到5分钟的。
包上馅，放在竹蒸笼，蒸笼底擦层油，这样饺子就不沾底了，蒸20分钟左右。做法二 汤子粉用清水和开，放面粉、加少许开水一起和面揉成面团。
蒸饺怎么做好吃又简单
蒸饺做好吃又简单的方法如下：窍门1：蒸饺皮用开水和面，又称“烫面蒸饺”。就是面粉和开水按2比1的比例先和成面团，然后擀饺子皮包成蒸饺。这种“烫面蒸饺”吃起来非常软和，放凉也不会变硬。
做法：准备玉米粒、大白菜切碎、葱花、蒸饺皮。猪肉剁碎加生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐和鸡精适量搅拌均匀，再打入1个鸡蛋顺着一个方向搅拌到上劲。撒葱花淋入热油激发出葱香味，搅拌均匀。
蒸饺做法一，材料 芹菜，韭菜，肉末，大葱，五香粉，老抽，盐，鸡精，香油，油，饺子皮 做法 芹菜馅为例：芹菜剁碎，猪肉剁碎备用。猪肉用老抽，少许油，香油，五香粉调匀腌两分钟，这样子出来的馅儿入味，好吃。
如何制作蒸饺
准备三肥七瘦的猪肉去皮洗净后剁成肉馅放入碗中，加3克盐、1克胡椒粉、1克花椒粉、45克生抽，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。打入一个鸡蛋，继续顺着刚刚搅拌的方向搅拌上劲。
蒸饺做法一，材料 芹菜，韭菜，肉末，大葱，五香粉，老抽，盐，鸡精，香油，油，饺子皮 做法 芹菜馅为例：芹菜剁碎，猪肉剁碎备用。猪肉用老抽，少许油，香油，五香粉调匀腌两分钟，这样子出来的馅儿入味，好吃。
蒸锅坐水煮开，蒸格内铺垫屉布或棒棒袄（玉米皮），将蒸饺相隔一定间距依次摆入，大火蒸制8分钟左右即可（如果纯素馅饺子时间可以控制更短）。
蒸饺的做法如下：材料准备：饺子皮50张，肉馅适量，白萝卜1根，蒜苗适量，虾皮适量，盐适量。把白萝卜去皮。把萝卜削成丝。加入盐进行搅拌。切碎蒜苗。准备好虾皮。把准备好的蒜苗肉末一起炒3分钟。
蒸饺好吃又简单的做法如下：用料：西葫芦2个、猪肉约一斤、香菇适量6朵、蒜苗/葱适量、生姜适量、玉米淀粉少量、鸡蛋1个、料酒适量、花生油适量、五香粉适量、酱油、蚝油适量、盐适量、红薯粉丝适量。
做法：准备玉米粒、大白菜切碎、葱花、蒸饺皮。猪肉剁碎加生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐和鸡精适量搅拌均匀，再打入1个鸡蛋顺着一个方向搅拌到上劲。撒葱花淋入热油激发出葱香味，搅拌均匀。
