一、饺子馅过咸了怎么补救
1、第一种方法：饺子馅太咸了，可以再加一点剁碎了的肉馅或者再加一些素菜来冲淡咸味，只不过这样包完饺子后会有剩余的饺子馅用不完，可以攒成肉丸子，做肉丸子汤哦~
2、第二种方法：一般家里都会有白菜，白菜后面白白的那段切下来剁碎后加进饺子馅里面充分搅拌均匀，放置15分钟左右，饺子馅里就会有水渗出，把渗出的汤水倒掉，饺子馅就没有那么咸了。
3、第三种方法：在饺子馅里面加白糖，白糖可以调和咸味，加适当的白糖之后做出来的饺子不会太咸，但是要看个人口味，喜不喜欢吃糖。
4、第四种方法：前面三种方法都是讲了饺子还没包好时的小技巧，但是饺子已经煮出来了觉得咸怎么办，告诉大家，调蘸料汤汁的时候多加一点醋，吃的时候蘸一下汤汁会好一些。
二、包好的饺子馅咸了怎么补救
方法一：在调蘸汁的时候，可以多加一点醋，食用能减淡饺子的咸味。
方法二：如果饺子煮好了，可以将饺子馅里面的汤倒掉，减轻咸味。
PS：如果您的饺子还未煮，可以在煮饺子的时候，加入土豆片或是茄子片，可以帮助吸收饺子中的盐分，或是加入一点白酒，也能帮助淡化咸味。
1.猪肉剁馅，加入盐、姜粉、色拉油、香油搅拌上劲儿，放入切好的韭菜，再放入一个鸡蛋搅拌均匀。
2.面粉加水和成光滑面团，将面团揉成长条，切成大小均匀的面剂，压扁，擀成圆片。
三、水饺馅咸了怎么办
对于水饺馅咸了的情况，可以尝试以下方法：
1.在饺子馅里添加适量的肉馅，通过食材的增加来中和咸味，使咸味降低。
2.在饺子馅里加入白菜、角瓜等水分比较大的蔬菜馅，让蔬菜中的水分使盐度降低。
3.在饺子馅里添加适量的葱姜水或花椒水，这样不仅可以使咸味降低，而且还能起到增香提鲜的作用。
4.如果饺子馅的水分较大，可以用纱布裹住饺子馅挤干水分，然后打入1个鸡蛋拌匀即可。因为饺子馅的咸味大部分来自于渗出的水分，所以把水分挤干可以很好的降低它的咸度。另外，再打入1个鸡蛋搅拌均匀，不仅可以降低咸度，而且还能起到很好的保湿增鲜的作用。
以上方法您可以根据个人喜好进行选择，希望您能成功解决问题。
文章分享结束，饺子馅咸了怎么办和饺子馅咸了怎么办,怎么解决比较好的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
