七月网

玉米汁的做法,玉米汁的做法视频

七月网5590

各位老铁们好,相信很多人对玉米汁的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于玉米汁的做法以及玉米汁的做法视频的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

玉米汁的做法,玉米汁的做法视频

玉米汁怎么榨

玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物,植株高大,茎强壮,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物,其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。玉米汁现在是比较流行的一款饮品,我分享下做法。

一、材料:

甜玉米粒、1:1浓度糖水(容积一比一)、水、炼乳

二、工具:

冰沙机,煮锅,滤网勺(网格大小适中)

三、制作方法:

1、洗净玉米粒,放入普通煮锅加水煮,(若在水中加少许白糖和牛奶,玉米会比较甜、嫩)。水沸腾后再煮5分钟,捞起煮熟的玉米粒,沥干水备用。

2、玉米粒与水的比例是3:1。一斤甜玉米煮熟后放入杯具正好是到900ML刻度处,加水至1250ML刻度处即可。

再加入120ML(1:1浓度)的糖水,2茶匙炼乳,放入冰沙机打磨,以最高速打1分40秒(糖水可依个人口味加减)

注:加水的那一步可用煮玉米用的水,会更加香甜。

3、将玉米汁用滤网过滤,过滤时用勺挤压滤网表层的玉米浓汁,使玉米汁充分过滤,然后丢除滤网留下的玉米渣,香浓玉米汁成型。

四、注意:

玉米粒要煮透,若未煮透玉米汁会有青涩味。

滤勺网格大小需适中,过小会使玉米汁太稀,口感不够香浓。

鲜榨玉米汁怎么做呀

主料:玉米2条

辅料:水适量

步骤一:玉米洗净备用,然后一粒粒剥下来,如图所示

步骤二:将剥好的玉米粒再清洗一次后沥干水

步骤三:将玉米粒放到豆浆机中,加水到下水位线,按“五谷豆浆”键进行烹调

步骤四:将打好的玉米汁打开盖降一下温

步骤五:最后用滤网隔渣后可加糖饮用

玉米汁的做法大全

玉米汁饮料是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,生产工艺简单,成本低,风味清香可口,适合于男女老少饮用,具有很大的市场潜力。下面我跟你分享一下玉米汁的做法大全。

玉米汁的做法一、

材料

牛奶,甜玉米,水,白砂糖

做法

1、材料准备好,洗净的甜玉米切成段。

2、用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。

3、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。

4、大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。

5、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。

6、将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来。

7、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌。

8、倒入杯中,热饮或冷藏均可。

玉米汁的做法二、

材料

甜玉米粒4杯,冰糖1杯,清水800ml

做法

1、甜玉米粒用流动水洗净,放入东菱水果豆浆机的网罩内,加入清水,按下“玉米汁/花生奶”专用开关,将其搅碎并熬熟。

2、听到断电提示音后打开东菱水果豆浆机专用水龙头盛出玉米汁,根据个人口味添加适量冰糖即可。

小诀窍

东菱全自动水果豆浆机不但有加热烧开水的功能,还可以自动将豆浆、玉米汁等煮熟,不需要借助外物体加热,而且其可拆卸的搅拌装置,清洗起来也非常简单方便。

玉米汁的做法三、

材料

甜玉米半斤,白砂糖适量

做法

1.玉米放到锅里加水,大火煮开后再煮5分钟左右煮熟

2.把玉米捞出来过冰水

3.把玉米过冰水后放进搅拌机,玉米和水以1:1的比例,放进适量白糖

4.高速打30秒,用笊篱过滤掉玉米渣

玉米汁的做法四、

材料

甜玉米3个,清水500ml,白糖30克,三花淡奶100ml

做法

1)将甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来(图2)。

2)把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。

3)将玉米和汤,一起倒入搅拌机中(1次倒不下就分成2次),搅打呈茸状。

4)将打好的玉米茸过筛,用勺子按压漏网中的玉米茸,使玉米汁尽量多的过滤出来。

5)最后在玉米汁里加入白糖,三花淡奶搅匀即可。

关于玉米汁的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。