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木瓜的吃法,木瓜的吃法大全

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木瓜的吃法,木瓜的吃法大全

木瓜怎么吃才好

木瓜榨汁的做法

木瓜西瓜汁

材料:木瓜150克,西瓜100克,柠檬1/4个。

做法:

1.西瓜,木瓜,柠檬分别去皮,去籽,切成小块。

2.将所有食材一起放入榨汁机中,加凉白开到机体水位线间,接通电源,按下启动键,搅打均匀过滤后倒入杯中即可。

好处:这款果汁有清热解暑,利尿消肿,养胃生津的功效,适合肝胃郁热和胃阴亏虚的胃炎患者饮用。

木瓜香蕉汁

材料:木瓜200克,香蕉2根。

做法:

1.木瓜去皮和籽,切小块。

2.香蕉去皮,切小块。

3.将木瓜块和香蕉块一起放入榨汁机中,搅打成汁即可。

好处:香蕉含有丰富的生物碱,能振奋精神,令人摆脱郁闷的情绪,搭配香甜的木瓜,使这道果汁营养丰富,入口香甜,对缓解不良情绪很有帮助。

木瓜煮汤的做法

银耳杏仁木瓜汤

材料:水发银耳60克,杏仁15克,木瓜100克,冰糖适量。

做法:

1.将木瓜去皮,瓤,洗净,切块。

2.锅中放入杏仁,水发银耳和适量水,小火煮1小时,放入冰糖,木瓜,继续煮5分钟即可关火。

好处:银耳滋阴养颜,木瓜健脾润肤,搭配杏仁,可以起到美白祛斑,柔嫩肌肤的作用,适合肤色暗滞,无光泽,干枯,毛糙,不润泽及有黄褐斑,祛斑,色斑沉着者,大便秘结,燥咳津伤者调理食用。

木瓜红枣猪肝汤

材料:猪肝120克,木瓜1个,红枣20克。

做法:

1.猪肝洗净切块,木瓜去皮,核,洗净切块,红枣去核洗净。

2.猪肝用食盐,料酒腌制10分钟。

3.将木瓜,红枣放入砂煲中,加清水适量,武火煮沸15分钟,放入猪肝,用文火煲半小时,加食盐调味食用。

好处:补益肝肾,养血通经,适宜于肝肾不足所致的闭经,症见月经初潮来迟,面色萎黄,乳房平坦,少腹有阴冷感,头晕目眩,带下清稀调理。

木瓜煮粥的做法

木瓜排骨粥

材料:排骨,木瓜各200克,大米,香米各50克。

调料:姜片,料酒各10克,食盐5克。

做法:

1.木瓜洗净,去皮,去籽,切小块。

2.排骨洗净,切块,入沸水略焯烫。

3.大米和香米分别淘洗干净。

4.锅置火上,放清水,排骨块,姜片和料酒,大火煮沸后转小火煮30分钟。

5.加入大米和香米,熬煮至粥九成熟时加木瓜块,小火煮10分钟,加食盐调味即可。

好处:排骨富含胶原蛋白,可增加皮肤弹性,使皮肤柔软,细腻,有光泽;木瓜含有丰富的木瓜酶等营养成分,对乳腺发育很有益处,有丰胸润肤的作用,二者和大米,香米一起煮粥食用,具有润泽肌肤,丰胸美胸的效果。

木瓜搭配什么好吃

1.木瓜与牛奶同食,可以补充丰富的蛋白质,维生素A,维生素C及矿物质,有明目,清肠热,通便的作用。

2.木瓜和银耳,红枣,冰糖炖成甜品,常喝能清咽润肺,补血养血,红润肌肤。

3.木瓜跟鲫鱼搭配,有营养,补虚,通乳等功效,适宜于体弱,消化不良之人食用,尤其适宜妇女产后食用。

4.木瓜和肉类搭配一起吃好,因为木瓜蛋白酶是最好的蛋白质分解酶,可以帮助人体分解肉类蛋白质,助消化,而且味道鲜美,营养全面。

木瓜怎么吃(吃法)

木瓜的营养价值

木瓜素有“百益果王”的美誉,木瓜的热量很低,只有30大卡,维生素C含量很高,达到31mg/100g,同时维生素B1、B2、烟酸以及钾、镁、钙、铁等维生素和矿物质含量丰富。

每100克木瓜的营养成分

此外,木瓜中还含有特有的木瓜蛋白酶、木瓜碱等有益成分,让木瓜的营养价值更上了一层楼。

木瓜的功效及作用

根据上述说道的木瓜的营养特点,使其具有以下好处:

助消化。木瓜中的木瓜蛋白酶能分解肉类中的蛋白质,进而促进人体对蛋白质的消化吸收,从而减轻肠胃负担。辅助提高细胞的抗癌活性。木瓜中的木瓜碱具有一定的辅助抑制癌细胞的作用。缓解疲劳。木瓜中的糖分丰富,加之含有的维生素B1、B2及烟酸,可以迅速的为大脑提供能量,促进身体的新陈代谢,缓解大脑及身体的疲劳感。缓解水肿、利尿。木瓜的含水量很高,可以达到92.2%左右,仅次于高水分的西瓜,又因木瓜的钾元素含量很高,所以具有一定的利尿效果,对因为吃了太多盐导致的水分潴留、身体水肿的情况有很好的缓解作用。美容养颜。木瓜中的维生素C含量很高,在水果界也是可以排得上名次的,维生素C不仅是皮肤胶原蛋白合成必不可少的物质,也具有一定抑制黑色素形成、对抗自由基对皮肤细胞的损坏等作用,所以想要皮肤健康的朋友们,可以常吃些木瓜等富含维生素C的蔬果。

此外,木瓜丰富的营养素,对血压的调节、免疫力的增强也有一定好处,木瓜适合高血压、水肿、消化不良、营养不良等人群食用,但考虑到木瓜的糖分不低,升糖指数为59,糖尿病患者食用木瓜一定要严格控制好食用时间及摄入量,以免对血糖造成不利影响。

最后分享几个木瓜营养又美味的吃法:

一、木瓜排骨汤

材料:鲜木瓜半个,花生150克,猪排骨500克,红枣8颗,姜片、料酒、盐各适量。

做法:①鲜木瓜去皮和子,洗净切厚片;花生用清水浸泡30分钟;红枣去核,洗净。

②猪排骨洗净,剁成小块,入沸水,加入料酒,汆去血水,捞出。

③砂锅置于火上,放入木瓜、花生、猪排骨、红枣和姜片,加清水适量,用大火煮沸后,再改用小火炖3小时,加入盐调味即可。

好处:汤汁鲜美、排骨软烂且很好吸收,不仅适合营养不良的朋友补充营养,还不会增加肠胃的负担,消化不好的朋友也可以接受。

二、木瓜炖牛奶

材料:木瓜200克,鸡蛋1个,牛奶适量。

做法:①木瓜洗净,去皮和子,切成小块放在炖盅里备用。

②鸡蛋取蛋清,打发至起泡,加入牛奶,继续打发。

③把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装木瓜的炖盅里,将炖盅放入蒸锅内,大火烧开后改用中小火,蒸15分钟即可。

好处:补水润肤,缓解皮肤干燥、美容养颜,提高身体抗病能力。

木瓜怎么吃法才最好

成熟了的黄木瓜可以当水果吃,没有成熟的青木瓜可以用来做菜吃。

成熟的黄木瓜,适合当水果吃,吃时刨皮,去籽,吃木瓜肉。成熟的木瓜适合放在饭后吃,木瓜肉保留了更多维生素,含糖很少,不会摄入大量热量。但不建议空腹吃,容易产生腹部不适。

暂时还未成熟的青色木瓜可和肉类同炖,刨皮去籽切成块。木瓜中含有木瓜酵素,木瓜酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化。所以在做肉不容易熟的时候,放一些木瓜一起炖。

青木瓜切丝和鸡肉一起炒、青木瓜和牛柳一起炒都比较好吃。

扩展资料

木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁,胡萝卜素、维生素C,它们有很强的抗氧化能力。以下介绍一种木瓜果盘的做法:

1、市场上购买八成以上的熟木瓜。

2、从中间切开,将内部的木瓜籽用勺子刮去。

3、将木瓜的表皮刨去。

4、切成小块,装在盆中,可以食用,口感软滑、多汁,又香又甜。

参考资料来源:百度百科-木瓜

参考资料来源:央视网-消费主张

参考资料来源:人民网-木瓜的营养价值

参考资料来源:人民网-木瓜的吃法

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