一、鸡汤能放土豆吗
1、鸡汤能放土豆的一起煲的汤，味道鲜美独特。
2、下面我为您详细说说一道用土豆和鸡肉做成的家常汤做法：
3、只用葱姜土豆胡萝卜一只鸡，简单的制作方法保留了鸡的营养与鲜味，来一起感受下。
4、三黄鸡半只清洗干净（另外半只准备做咖喱的～）
5、凉水烧开，放入鸡块，将鸡块焯水，去除血沫后，凉水冲洗备用；
6、锅烧热，加少许油，放入鸡块翻炒，炒出鸡油，放葱姜，继续翻炒，至鸡块呈现微金黄色，释放诱人香气，加入一勺酱油；
7、放入部分土豆块和全部胡萝卜块，翻炒；
8、加凉水淹没所有食材，大火至水沸腾，加入剩余土豆块，放盐（根据自己口味调整），调至小火，煮半小时左右；
9、出锅前加少许醋提鲜解腻；喜欢的也可以加些许香葱～
10、哈哈哈心动不如行动，一起来制作美食吧～
二、土豆炖鸡汤的做法
1、一、把小鸡剁成块，洗干净，备用；
2、二、锅烧热，放入适量油，在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香，放入洗好的鸡块，略炒。依次放入酱油、料酒，在略炒后放汤炖。
3、三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块；
4、四、待鸡块快炖烂时，放入土豆块，依次放入盐、味精稍炖后，土豆、鸡块都酥烂，汤汁也收的差不多了，出锅即可。
三、土豆炖鸡汤要如何做,土豆炖鸡汤的做法步骤
1.三黄鸡收拾干净，剁小块；生姜去皮、切片大葱撕成条状备用；
2.锅烧热倒1茶匙油，爆香姜片，倒入鸡块翻炒至无血水。
3.盛入砂锅中，加凉水1500毫升。
4.放煤炉上；大火煮开，小火慢炖40分钟。
6.土豆块放入砂锅中，加入盐，炖15分钟；炖好的鸡汤盛入碗中，撒上胡椒、葱丝即可食用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
