各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享黄精的功效与作用及食用方法，以及石斛的功效与作用吃法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
黄精的功效与作用及食用方法(2)
黄精炖母鸡
【配方】黄精50克，羊睾丸1对，母鸡1只，大枣20克，山药30克，调料适量。
【制法】上述药肉同炖调味服食。
【功效】男子阴冷是男子感觉阴茎及阴囊寒冷的一种病，多见于中老年人，是男科临床常见多发病。上述配方适合该病的食疗。
益寿鸽蛋汤
【配方】制黄精10克，枸杞子10克，龙眼肉10克，鸽蛋4个，冰糖50克。
【制法】制黄精、枸杞子、龙眼肉洗净切碎，冰糖敲碎装在碗内。锅置中火上加清水约750毫升，入上三味中药同煮至沸后约15分钟，把鸽蛋打碎逐个下入锅内，入冰糖稍同煮至熟即成。日服1次，连服7日。
【功效】能补肝益气，润肺强身。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等有较好疗效。可作为肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。
黄精鸽肉
【配方】黄精50克，白鸽1只，枸杞子24克。
【制法】白鸽去毛及内脏，与黄精、杞子共炖或蒸熟食。每日分2次服。
【功效】适于男子肾气衰弱所致的早泄。
黄精牛肉汤
年老体弱的人，常因体内阴津不足而发生便秘的现象。黄精牛肉汤可补虚润肠，是很好的滋补药膳，能帮助解除便秘的困扰。
主要原料
牛肉半斤，黄精升两，胡桃肉升两，生姜四片。
制作过程
1、牛肉洗净后切成块，黄精，胡桃肉洗净，生姜切片。
2、全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮一两小时，调味后即可食用。
食物功效
牛肉：性平，味甘，有补脾胃，益气血，强筋骨，消肿，利水功效。主治虚损，腰膝酸软，脾胃虚弱而导致的水肿，气血不足以及精血亏损等病症。
黄精：性平，味甘，有补脾润肺，益气养阴的作用，主治脾胃虚弱，胃口不好，身体乏力，口干舌燥，病后体虚，头晕眼花，体虚咳嗽，干咳无痰，筋骨软弱，风湿酸痛等症。也可提高身体免疫力，降低血压，血糖，防止动脉硬化等。
党参黄精猪肚
原料：党参、黄精各30克，山药60克，橘皮15克，糯米150克，猪胃1具。
制法：猪胃洗净，党参、黄精煎水取汁，橘皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端，置碗中蒸熟食之。
功效：本方以党参、黄精补脾益气，山药滋养补脾，橘皮理气健胃。用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。
上一页全文完(共7193字)展开全部内容黄精的功效与作用及食用方法 黄精怎么食用及功效
1、功效：补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。
2、食用方法：
巴戟天汤
黄精15克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服，主冶脾胃虚寒、精血不足造成的食欲不佳、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕眼花等症。
巴戟天枸杞汤
黄精、枸杞各12克，将两味放进石锅中，放水煎制30分钟，取汁就可以。每天1剂，分2次温服。主看病后和手术后体质虚弱、神经衰弱、贫血等症。
新鲜黄精的功效与作用及食用方法
新鲜黄精性平味甘，入脾、肺、肾经，具有益肾填精、滋阴润肺、宽中益气、生津补脾之功效，主治脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、劳嗽久咳、头晕脑胀、腰膝酸软、须发早白等症，新鲜黄精可以炖瘦肉食用，将食材切好后，全部放入炖盅内，加适量水，隔水炖熟服用。
黄精是百合科、黄精属植物，主要分布在海拔800米至2800米的林下、灌丛或山坡阴处，在中国的黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃、山东、安徽等地有栽培，它是一种价值非常高的药材。
新鲜黄精的功效与作用
新鲜黄精含有多种营养成分，包括有糖分、脂肪、蛋白质、淀粉、胡罗卜素、维生素等，其性平味甘，入脾、肺、肾经，具有益肾填精、滋阴润肺、宽中益气、生津补脾之功效。
新鲜黄精成分主要含有黄精多糖、甾体皂苷和多种对人体有益的氨基酸以及木脂素、生物碱和蒽醌类等化合物，主治脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、劳嗽久咳、头晕脑胀、腰膝酸软、须发早白等症。
新鲜黄精食用方法
新鲜黄精可以炖瘦肉食用，准备黄精30克，猪肉150克，黄精切片，猪肉切成小块，放在热水中焯一下，然后全部放入炖盅内，加适量水，隔水炖熟服用就行了。
新鲜黄精食用禁忌
并不是每个人都可以服用黄精的，黄精滋补性较强，不适用于中焦虚寒、腹泻、有痰湿有腹胀、气滞、胃纳不佳的人群，糖尿病患者，体型肥胖，常常有口中粘腻、腹胀不消化、头部昏沉、身体沉重的人，就不适合服用黄精。
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