端午节为什么要吃粽子原因
端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
在《史记》的记载中，人们可以了解到，屈原是楚国的大臣。屈原一心想着联和齐国对抗秦国。然而，屈原的想法却遭到了反对，最后屈原遭遇陷害，被贬黜。在流放期间，当屈原得知楚国被秦国攻破之后，伤心欲绝，抱石投汨罗江。
据悉，在屈原死后，楚国的老百姓都悲痛万分。为了不让屈原的尸体，遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向江中投粽子。
在端午节吃粽子已经成为了一个特定的节日习俗，无论南方和北方的老百姓，都会在这一天吃粽子。在这一天，人们都会通过吃粽子来祭奠屈原。
为何端午节要吃粽子
端午节吃粽子是要纪念屈原。
端午节也叫重午节，一般说来是为了纪念屈原，还有一种说法是纪念吴国宰相伍子胥。端午的民俗活动很多，采草药、佩香囊、铸阳燧、悬菖艾、划龙舟、端午浴、放纸鸢、拴五色丝线、食五黄、给小孩额头涂写雄黄字、吃五毒饼……其中，重中之重就是包粽子。
包粽子的习俗大约是在东晋形成的，当时，很多人在汨罗江畔祭祀屈原，往河里投食物。身穿白袍、披头散发的屈原现形后告诉人们，河里有恶龙，可以把米饭包在芦叶里再投下去。
这当然是一种传说，传说背后有着相应的时代背景。东晋时期，中国的文化重心从北方转移到南方，南方有大量平原、水田，当北方的农业技术传到南方，促进了南方的农业生产，老百姓有了余粮，才可能做粽子。
吃粽子要注意的事
1、粽子要趁热吃
粽子本身就不好消化，变冷之后的粽子会变硬更难消化，如果煮熟了的粽子没有及时吃掉，那最好重新加热蒸熟再吃，一方面放时间久了有细菌，另一方面重新蒸熟有利于消化。
2、粽子不能多吃
以前吃的粽子都是糯米做的，虽然好吃，但是不能多吃，因为糯米的黏性大不易消化，如果吃多了容易引起腹胀，胃受不了。
还有一些特定人群最好少吃甚至不吃粽子，比如高血压、高血脂和冠心病患者等，很多老年人多少都有点这些毛病。
以上内容参考上观新闻－端午节为何要吃粽子？节令美食背后有中国人的文化密码
端午节人们为什么要吃粽子
人们对吃粽子的看法
人们对吃粽子的看法，端午节是中国的传统佳节，在这一天，民间会举办赛龙舟，家家户户也会一起包粽子，煮咸鸭蛋吃，粽子是必不可少的，下面为大家分享人们对吃粽子的看法。
人们对吃粽子的看法1众所周知，端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。端午节作为中华民族的传统节日，吃粽子成了不可避免的传统习惯，要增添生活的美好感，有时候形式感还是必须得有的。
还记得我第一次吃粽子还是非常小的时候，大概只有几岁吧，在我外婆家吃到了人生中的第一个粽子。粽子的外观感觉很是Q萌，棕叶独特的包裹方法，至今都没有学会，当时只是觉得非常神奇，食物还可以这样包着吃。很有和大自然亲切的感觉，有点像竹筒饭，利用自然界中的植物来进行加热食物，吃起来美味有趣。
剥开外面一层层的粽叶后就可以看到饱满鲜嫩的粽子了，热腾腾的香气里面扑鼻而来。但是现在都非常不喜欢剥开粽叶黏糊糊的感觉，容易把手弄脏，但不妨碍它成为童年回忆的一部分，非常的有亲切感。在外婆家，端午节围绕着一群家人，一起吃着粽子，非常美好的记忆。
我依稀记得第一次吃的粽子是蜜枣味，也是一款非常经典的粽子口味了。蜜枣味的粽子吃着很甜，吃多了会有点感觉油腻，糯米包裹着里面的各种馅，不咬下去你永远不知道是什么口味，阿甘说生活就像一盒巧克力，我觉得粽子也像极了生活。要问我第一次吃到粽子现在回忆起来是什么感觉，我觉得就是童年时代幸福快乐的感觉。
随着现在生活条件的提高，人们对普通的食物已经越来越不满足了，什么消费都在升级，不仅要食物营养健康还要饭店装修豪华环境好，美食需要色香味俱全，什么都需要上档次。但是我觉得最重要的不是吃什么，最重要的是和谁吃，以及当时的心情。
这样好的美食不仅好吃美味还赏心悦目，遇到中国的传统节日，比如端午节，就应该一家人团团圆圆坐下来一起吃饭，一起吃粽子，这样不管你吃到什么馅的粽子，都是最美味的。
人们对吃粽子的看法2对粽子寓意的看法
1、来历:
纪念屈原
端午吃粽子，现在人们普遍公认的是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。
老百姓为了不使鱼虾损伤他的躯知体，纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子一“筒粽”的由来。
早在春秋时期粽子就出现了，到晋代，粽子被正式定为端午节食品。
2、寓意:
而最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵的，因道为古人认为，五月五日为恶月、恶日，必须在每年的五月五日举行祭祀活动，以除瘟、驱邪、求吉祥。
随着时间的推移和改变，人们过端午节吃粽子都是承袭传统的表现。不同的地区粽子的种类很多，然而，吃粽子的意义都是一样的。
人们对吃粽子的看法3一、端午节吃粽子的意义是什么
其实端午节吃粽子主要是为了纪念屈原。当年屈原因为秦攻打楚都，它悲愤交加、对国家彻底死心，于是就投江自尽。村民们为了纪念和保护他的躯体，不让江中的鱼侵蚀屈原的尸体，于是就向江中投入一些食物。
但是这些食物很快就会被鱼儿吃光，又一次开始侵蚀屈原的尸体。于是大家想出了一个办法，就用粽叶和糯米裹在一起，然后投入江中，这样鱼儿吃起来比较困难，吃的`非常慢，所以就很好的保护了屈原的躯体。因此这个习俗延续到现在，到了端午节的时候，大家都会吃粽子，主要就是为了纪念伟大的诗人屈原。
二、粽子的口味儿有哪些
1、肉粽
在南方地区端午节的时候，家家都户户都会包肉粽。肉粽主要是用肥瘦相间的五花肉来包的，肉需要先提前腌制一下，然后将切好的五花肉放入到糯米当中一起包裹。煮出来的肉粽，吃上去肥而不腻，精肉软烂，非常的好吃。尤其是浙江嘉兴的肉粽在全国都是非常有名的。
2、蜜枣粽
北方人比较喜欢吃甜的粽子，所以在包的粽子里面会加入蜜枣，这样煮出来之后，蜜枣的香甜味就会渗入到糯米当中，一口咬下去可以吃到蜜枣的香甜以及蜜枣的软糯口感，这在北方也是非常受欢迎的一种口味的粽子。
3、白米粽
白米粽其实就是普通的糯米包裹而成的，里面没有放任何的馅料，所以煮出来之后，除了有粽叶的清香之外，没有其他的味道。但是它的吃法有很多，可以蘸着白糖吃，可以把它切成片，放在油锅里面炸着吃，也可以在上面淋上一些红糖汁来吃，特别的好吃。
这种从古传到今的文化习俗，也是被大家尊重和传承的。所以现在到了端午节，全国各地的人们都会开始包粽子，吃粽子，同时也会举办一些民俗活动来庆祝端午节，纪念伟大的诗人屈原，将传统文化传承下去。
人们对吃粽子的看法4粽子的寓意
古称“角黍”，“盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”传说是为祭投屈原而发明的。最早记载见西晋周处的《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍。”“粽”字本作“糉”，芦叶裹米也；又名角黍或作粽。
端午节是为了纪念民族英雄屈原。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来，也就是所谓的竹筒饭。
《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。
