上海最值得去的5家餐厅有哪些
上海最值得去的5家餐厅有:Sasha’s餐厅、绅公馆、王国、PonPonKidsCafe、海盗乐园主题餐厅。
1、Sasha’s餐厅
在宋氏故居浅酌美酒
电话:021-64746628
地址:徐汇区东平路11号(近衡山路)
Sasha’s餐厅位于旧法租界,曾经是宋子文的故居。宋美龄和蒋介石结婚的时,宋子文将这栋楼作为结婚的礼物送给了宋美龄。于是,这里成为他们和政府官员议会,接待外宾的重要场所。
Sasha’s餐厅入驻宋氏老宅已经有18年的历史,取名Sasha’s是来源于二三十年代,活跃在上海社交界的一名白俄女子Sasha,喜穿红色。餐厅和Sasha姑娘一样着红衣。从东平路衡山路路口望去,它的“红色”身影就那么“静静”地矗立着,别有一番“散淡慵懒”的风情。
2、绅公馆
在孙中山的居所吃一餐上海私房菜
电话:021-52569977
地址:长宁区华山路1220弄6号
英式闲适与上海里弄式的曲径通幽完美融合,这就是绅公馆的设计美学。酒店内的“上海私房菜——丁香家宴LilacFamilyCusine”主厨融合老上海菜的工法与新式上海财的美感,将大宅私房菜的色香味完美呈现给食客。
3、王国
洋房里的Party圣地
电话:021-39982618
地址:徐汇区五原路137号
餐厅菜品摆盘很讲究、精致,西班牙蟹肉烩饭是来客必点的一道菜肴,通过特殊方法将意大利米烹制熟,加入混合野菌、西班牙蟹钳肉和秘制的汁水烩制而成。
还未上桌浓郁的香味已扑鼻而来,每一颗米饭都很饱满有光泽,口感却又不失香滑软糥;海鲜意面也是可圈可点,搭配丰富多彩,将青口、虾仁、鱿鱼爆香加入特制海鲜汁,混合进口意面烩制,口感Q弹爽滑。
上海有哪些著名餐厅
上海接近米其林餐厅水平的餐厅如下:
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8½OttoeMezzoBOMBANA
地址:黄浦区圆明园路169号协进大楼6-7楼(近北京东路)
唐轩
地址:黄浦区汉口路740号上海扬子精品酒店2楼(近云南路)
MaisonPourcel雅克红房子
地址:上海卢湾区陕西南路35号8楼(近长乐路)
RestaurantMartinbyMartinBerasategui
地址:徐汇区衡山路811号徐家汇中心广场绿地内(近余庆路)
桃花源小厨
地址:上海静安区南京西路1266号恒隆广场5楼
艾露法国餐厅
地址:上海黄浦区南京东路789号世茂皇家艾美酒店大堂11楼(近西藏中路)
JeanGeorges
地址:上海黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼
鼎泰丰(南京西路店)
地址:上海静安区南京西路1376号上海商城1楼A104号(近西康路)
Mr&MrsBund
地址:黄浦区中山东一路18号外滩十八号6楼(近九江路)
翡翠36餐厅
地址:上海浦东新区富城路33号香格里拉大酒店紫金楼36楼(近名商路)
上海十大必吃美食
上海十大必吃美食有:八宝辣酱、生煎馒头、排骨年糕、开洋葱油拌面、白斩鸡、虾子大乌参、响油鳝糊、三鲜小馄饨、南翔小笼包、红烧鮰鱼等等。
1、八宝辣酱
八宝辣酱由“炒辣酱”改良而来。用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成,辣鲜略甜。
2、生煎馒头
上海生煎馒头的最大特点是皮薄底脆,汁浓、肉香。也是上海最著名的小吃之一。
3、排骨年糕
排骨年糕是上海的独特小吃,排骨色泽金黄、酥脆鲜嫩、又糯又香。
4、开洋葱油拌面
这是上海一道传统美食,以细面、开洋(即晒干的虾仁)、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。面条筋道爽滑、味道鲜美。
5、白斩鸡
又称三黄油鸡,是上海地区的传统名菜。因经沸水三烫以保留肉质原有的鲜味,内存血丝、皮爽肉滑、肉质鲜美为特点,其中以小绍兴的为出名。
6、虾子大乌参
虾子大乌参是上海很多知名餐厅必备的一道菜,色香味形俱全,营养价值高。
7、响油鳝糊
响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一,鳝肉鲜美、香味浓郁。
8、三鲜小馄饨
所谓三鲜指小馄饨里的配料,即汤里面,蛋丝、虾皮、紫菜。
9、南翔小笼包
南翔小笼包是上海郊区南翔镇的传统名点,以皮薄,肉嫩,多汁为特点。
10、红烧鮰鱼
鮰鱼肉质白嫩、肥美,红烧鮰鱼是上海的名菜,卤汁浓厚,鱼肉入口即化,咸中带甜。