很多朋友对于海带排骨汤的做法和海带排骨汤的做法视频不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
海带炖排骨汤的做法
用料：海带扭结250克、猪排骨500克、姜片适量、花椒大料桂皮少许、盐适量。
1、排骨洗净泡一会，换上几遍水。
2、捞出控去多余的水分。
3、海带扭结提前用凉水侵泡8小时以上，中间换上几次水洗去盐分。
4、姜切片，花椒大料桂皮装入调料盒。
5、汤锅加上水置于火上，水烧开后将排骨倒入汆煮上3分钟使血水凝固锁住。6、将排骨捞出，水倒掉，从新放水至于炉灶上面，凉水下入骨头。
7、开锅后放入调料包，姜片。
8、在煮了骨头四十分钟左右八成熟的时候，将海带扭结放入一起煮。
9、再放上适量的盐，直到骨头熟了海带也就熟了。
10、盛到容器里就可以食用了。
海带排骨汤的做法正宗
排骨汤我们都知道它的汤非常的有营养汤味浓厚、鲜、滋补。但要想排骨汤具有健体补钙的作用，那我们就要做到少盐也可以不放食用盐这样做出来的排骨汤更补钙，食用盐多放的话不然会达到补出来的钙效果不好。老人们多喝能减少骨骼衰老的速度，也有效地减少体虚力乏，所以我们可以多喝排骨汤。讲了这么多的功效那么接下来我们可以选一种食材来做这个排骨汤。
那么一早我今天选用的是‘海带排骨汤’那我们首先需要来准备食材，刚买来的新鲜猪排骨400克、海带150克、葱段、生姜片、精盐、黄酒、香油都取适量。首先我们把海带泡起来再捞起来放蒸笼蒸个半小时，蒸好以后拿清水泡4小时，洗干净，泡开后拿出控水，切成长型方块即可，接下来我们把买来的新鲜猪排骨洗干净，接接下来我们来切排骨用刀叔顺着切开排骨，剁成大约4厘米左右的块，下入煮开水的锅内，再捞出用温水洗干净排骨，不要用凉水洗血泡沫哦切记。
净锅再加入1000克清水，注意是凉水哦，放入洗净的排骨和切好的葱、生姜片、还有黄酒，开大火烧开水，把排骨的泡沫刮出来，再大火改中火煮半个小时左右把我们切好的海带块放进锅中，大火10分钟，再把锅里的生姜和葱挑出来，现在我们就可以放精盐调料再到香油这样做出来的肉烂、菜美、汤鲜，才能美味小编今天之所以采用海带是因为海带有治疗皮肤病的作用。所以采用排骨配海带的做法，真是为有局部皮肤病的患者解忧了，汤同时也有效治疗利尿消肿、抗癌防癌、御寒、真可谓是良药。当然湿热有痰的人不要吃海带还有高血压人群不能食用，也是孕妇食物。那小编给你们介绍一下海带的功效海带你给我们的身体带来碘元素而且还可以帮助我们的头发、亮泽、滋润、的奇特作用。那么我们都知道海带是属于海藻一类的，海藻里的成分可能大家不知道那就让我来给你们讲解讲解它里面有维生素以及矿物质、碘、钙、锌、铁、纳等等的大量矿物质。
碘它对身体新陈代谢热量消耗是有很大大的作用的，它能帮助一些爱美的女孩子起到减肥的作用，钾可以代谢水肿这是帮了我们多大的忙啊。小美女们还不赶紧忙活起来。不过对孕妇也是超有好处的因为海带排骨具有高蛋白。
今天的养肾养血，滋养润燥的海带排骨汤很高兴分享我的小吃货同胞们，接下来我还会分享出更多的美食给你们，很希望你们吃的开心吃的愉快。
海带排骨汤做法
导语：海带是具有很好的含碘量的，但是它和排骨怎么做成汤呢，接下来我把它的'做法分享给大家吧。
海带排骨汤做法做法一
制作食材：
猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制作步骤：
1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块
2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成
做法二
材料：
主料：猪小排
辅料：海带、姜、葱、料酒
调料：食盐
做法：
1、仔排清洗干净，锅中加入适量清水，下入排骨。
2、大火烧开后调入一汤勺料酒，煮约两三分钟。焯好水的排骨去掉浮沫，清洗干净。
3、汤锅里注入适量清水，下入焯好水的排骨，加入一个香葱结和几片拍碎的姜片，大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。(喜欢排骨烂一点的就炖一小时)
4、加入清洗干净的海带结，调入少许盐，继续炖约15分钟，出锅前用油漏撇去表面的浮油。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的海带排骨汤的做法和海带排骨汤的做法视频问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
